Kengetallen: Opdrachten



Dovnload 3.95 Kb.
Datum24.07.2016
Grootte3.95 Kb.
Kengetallen: Opdrachten

DC 5.1

Heb zelf gevraagd bij mijn baas of hij ook te maken had met kengetallen, en waar je die zoal tegenkomt in het bedrijf.

Het is een horeca bedrijf Hotel/Restaurant Ie Sicht te Eernewoude.
Hij kan nuttige informatie verkrijgen door zijn behaalde resultaten te vergelijken met andere. Bijvoorbeeld met de resultaten die hij behaalde in voorgaande jaren of met de resultaten van zijn concurrentie. Dat is voor hem belangrijk, omdat hij op basis van deze informatie maatregelen kan nemen om in de toekomst een hoger rendement te behalen.

Het is dus van belang om de resultaten zo te presenteren dat ze ook vergelijkbaar zijn.


Ook voor het verhuren van de kamers in het hotel zou je in principe kengetallen hebben.

Deze info komt uit een bestandje.


Kamerbezettingspercentage= aantal verhuurde kamers / aantal beschikbare kamers x 100%
Dit kengetal geeft een verband aan tussen de verschijnselen: aantal verhuurde kamers en het aantal beschikbare kamers. De uitkomst geeft aan dat op jaarbasis 64,47% van de totaal beschikbare kamers verhuurd is. De manager van het hotel zal naar aanleiding van deze uitkomst bepaalde maatregelen kunnen nemen om dit percentage omhoog te krijgen. Of dat vervolgens gelukt is, kan volgend jaar weer berekend




De database wordt beschermd door het auteursrecht ©opleid.info 2019
stuur bericht

    Hoofdpagina