Kookavond 25 februari Willy en Gerda



Dovnload 3.84 Kb.
Datum16.08.2016
Grootte3.84 Kb.
Kookavond 25 februari Willy en Gerda

Vandaag hadden we verschillende afmeldingen. Wil is nog ziek, Leny had andere bezigheden en Riet was er ook niet vanavond. Jan en Toon waren er wel. Voor 4 personen inkopen is wat lastig maar geen probleem want het spontane idee ontstond om John uit te nodigen om aan te schuiven. John belde vrouw Willie die later ook nog kwam. Zo waren we uiteindelijk toch nog met z’n zessen. We merken dat de gasten de weg in de keuken steeds beter weten te vinden. Jan en Toon zorgen meteen voor koffie en thee. Onder het genot van een kopje koffie eerst het menu doorgenomen.



Vanavond als vooraf Caesars soep. Het is een romige soep op een bedje van rucola sla, geraspte kaas, croutons en ansjovis. Het hoofdgerecht was zuurkool met spek, ham, ananas, dadels en banaan met een varkensfilet lapje. Als toetje Stoofperen roomijs mousse.



Toon wilde de soep maken en Jan heeft de hoofdschotel gemaakt. John en Willy zorgden voor een mooi gedekte tafel. De gerechten vroegen veel voorbereiding met snij, hak en bak klusjes. Er werd dan ook hard gewerkt. Rond kwart over 6 gingen we aan tafel.



Voldoende gesprekstof o.a. de verkeersproblemen rondom Eindhoven, Computer tips en bouwkundige zaken. Het eten was goed in de smaak gevallen. Het is een gezellige kooksessie geweest en nog een tijdje nageborreld en op ons gemak nog een kopje koffie na. Om kwart over 8 zijn Jan en Toon vertrokken. De recepten gingen weer mee naar huis.



Groetjes Gerda en Willy



De database wordt beschermd door het auteursrecht ©opleid.info 2017
stuur bericht

    Hoofdpagina