Koude voorgerechten (Kalte Vorspeisen) Mandje brood met Tapenade en kruidenboter



Dovnload 53.86 Kb.
Datum25.07.2016
Grootte53.86 Kb.


Koude voorgerechten (Kalte Vorspeisen)
Mandje brood met Tapenade en kruidenboter

(Körbchen Baguette mit Tapenade/Kräuterbutter) € 5,40

Salade met tonijn en olijven (Thunfischsalat) € 9,95

Carpaccio van ossenhaas (Rinder Carpaccio) € 11,20

Cocktail van Hollandse garnalen € 12,25

(Holländischer Garnelen Cocktail)

Gerookte zalm met brood € 11,75

(Geräucherter Lachs mit Brot)

Gerookte paling met brood € 12,25

(Geräucherter Aal mit Brot)

Cobra” € 13,60



Combinatie van gerookte paling garnalen en zalm

(Allerlei aus geräuchertem Aal , Lachs und Garnelen)

Ham met meloen (Schinken mit Melone) € 9,95

Salade met geitenkaas en honingdressing € 10,65

(Salat mit Ziegenkäse und Honig)

Groene vegetarische salade met o.a. kaas,

tomaat, mais en pijnboompitten. € 8,85

(Vegetarischer Salat)

De Klok

Warme voorgerechten ( Warme Vorspeisen )
Gebakken champignons met brood € 9,25 - op verzoek vegetarisch

(Gebratene Champignons mit Brot, auf Wunsch vegetarisch)

Gebakken mosselen met taugé € 10,25

(Gebratene Muscheln mit Sojasprossen)

Gamba’s ( gepeld ) gegratineerd in kruidenboter € 10,75

(Garnelen gratiniert mit Kräuterbutter)
Soepen ( Suppen )
Tomaten crème soep (Tomatencremesuppe) € 5,25

Groentensoep (Gemüsesuppe) € 5,25

Gegratineerde uiensoep (Bauern-Zwiebelsuppe) € 5,50

Heldere ossenstaartsoep (Ochsenschwanzsuppe) € 6,25

Egmondse vissoep (Fischsuppe) € 6,25

Voor de kinderen ( Kindermenü )




Kipnuggets, € 8,95

Kaassoufflés € 8,95

Kroket € 8,95

Frikandel € 8,95

Geserveerd met friet, appelmoes en mayonaise

(Mit Pommes, Apfelmuss und Mayonnaise)

Vraag naar de kleurplaat en kleurpotloden.

Frage nach einem Malblatt mit Buntstiften.


De Klok



Visgerechten ( Fischgerichte )
Gebakken zeetong ( +/- 550 gram ) € 32,65

( Gebratene Seezunge ) op bord geserveerd.

Gebakken scholfilet met remouladesaus € 18,95

( Gebratene Schollenfilet mit Remouladesosse )

Gebakken kabeljauwfilet met remouladesaus € 18,95

( Gebratene Kabeljaufilet mit Remouladesosse )

Gebakken zwaardvisfilet met witte wijnsaus € 18,95

( Gebratene Schwertfischfilet mit Weissweinsosse )

Sliptong (3 stuks ) (Gebratene Babyseezungen) € 19,95

Gegrilde zalmfilet met kruidenboter € 19,95

( Gegrilltes Lachsfilet mit Kräuterbutter )

Le Matelot” € 19,95



Combinatie van diverse gepocheerde vissoorten in witte wijnsaus.

( Verschiedenen gekochten Fischsorten in Weissweinsosse )
Vegetarische gerechten (Vegetarische Gerichte)
Vegetarische Lasagna (Vegetarische Lasagna) € 17,35

Vegetarische Flensjes gevuld met spinazie en Mozzarella met friet en salade € 17,95

(Kleine Pfannkuchen mit Spinat und Mozzarella mit Pommes und Salat)

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met 2 warme groenten,

salade , gebakken aardappels en friet.

Alle Hauptgerichte werden mit 2 warmen Gemüsesorten,

Salat , Bratkartoffeln und Pommes Frites serviert.

De Klok

Vleesgerechten (Fleischgerichte)
Kalfslever met gebakken uien en spek € 19,75

(Kalbsleber mit gebratenen Zwiebelen und Speck)

Varkenshaas met champignonroomsaus € 18,95 (Schweinelendchen mit Champignonsosse)

Kipfiletstukjes in satésaus € 15,95 (Hühnerstückchen in Satésosse)

Wiener Schnitzel € 17,25

(Wienerschnitzel)

Schnitzel Stroganoff € 18,25

(Stroganoffschnitzel)

Kogelbiefstuk met Stroganoff € 19,95

(Rumpsteak mit Stroganoffsosse)

Kogelbiefstuk met gebakken champignons € 19,95

(Rumpsteak mit gebratenen Champignons)

Kogelbiefstuk met pepersaus € 19,95

(Rumpsteak mit Pfeffersosse)

Tournedos Stroganoff € 24,75

(Filetsteak mit Stroganoffsosse)

Tournedos met pepersaus € 24,75

(Filetsteak mit Pfeffersosse)

Tournedos met gebakken champignons € 24,75

(Filetsteak mit gebratenen Champignons)

Schotse roastrib € 26,95

Voor de vleesliefhebbers onder u !!

(Schottisches Roastrib Für die Fleischliebhaber unter Ihnen !!)
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met 2 warme groenten,

salade, gebakken aardappels en friet.

(Alle Hauptgerichte werden mit 2 warmen Gemüsesorten ,

Salat , Bratkartoffeln und Pommes Frites serviert).

De Klok

Huiswijnen
Wit, Droog of Zoet

glas € 3,30

½ lt. karaf € 10,75

Wit, Droog, Chardonnay

glas € 3,65

½ lt. karaf € 11,75
Rosé

glas € 3,30

½ lt. karaf € 10,75
Rood

glas € 3,30

½ lt. karaf € 10,75

Prosecco, wit

glas € 4,10

½ lt. karaf € 12,95
( van 1 april tot 1 oktober serveren wij ook Prosecco rosé)
Seizoenswijn Zie vermelding op de borden
glas € 4,10

½ lt. karaf € 12,95

De Klok

Witte Wijnen


2011 Domaine Au Cler

Herkomst : Vin de Pays Côtes de Gascogne - Frankrijk

Druivenrassen : Colombard, Ugni Blanc

Stijl : Droog en fris

Smaakomschrijving: “Stuivend in de geur van appel, lychee, peer, kruisbessen, een lichte en elegante smaak”.

Wijn/spijs suggestie: bittergarnituur en lichte visgerechten. € 19,15
2011 GWC Special Release

Herkomst : Duitsland

Druivenras : Pinot Blanc, Riesling

Stijl : Fris en soepel

Smaakomschrijving: “De milddroge smaak is loepzuiver en biedt sappige, ronde tonen met een tintelende afdronk”.

Wijn/spijs suggestie: Lichte visgerechten, asperges € 19,75
2011 Terrapura Chardonnay Single Vineyard

Herkomst : Casablanca Valley - Chili

Druivenrassen : Chardonnay

Stijl : Droog en vol

Smaakomschrijving: “Delicate aroma’s van mandarijn, sinaasappel, appel en tropisch fruit. Een lichte houttoets in de smaak van vanille en zelfs bloemenhoning geeft de wijn zachtheid en rondeur”.

Wijn/spijs suggestie: salades, pasta en visgerechten € 27,75
2011 Domaine Gerard Fiou “ Just Fiou ” 

Herkomst : Vin de Pays du Val de Loire - Frankrijk

Druivenras : Sauvignon Blanc

Stijl : Droog

Smaakomschrijving: “Puur fruit (grapefruit, perzik, mirabellen) met een zeer aangenaam ‘vuursteentje’. Een “Petit Sancerre”!”

Wijn/spijs suggestie: Salades met geitenkaas, fijne visgerechten € 31,85

(Wijn- en spijssuggesties geselecteerd door Gert Poffers,

Register Vinoloog van de Wijnacademie)
De Klok

Rode wijnen
2011 Latitude 43 Merlot

Herkomst : Vin de France - Frankrijk

Druivenras : Merlot

Stijl : Vriendelijk en fruitig

Smaakomschrijving: “Deze toegankelijke wijn heeft heerlijk rijp fruit, vult de mond met een zachte afdronk”.

Wijn/spijs suggestie: Divers wit- en roodvlees € 18,75
2011 Pago de Cirsus Oak Aged

Herkomst : DO Navarra - Spanje

Druivenras : Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon

Stijl : Droog en kruidig

Smaakomschrijving: “Een zeer volle smaak met kersen en pruimen en een hint van vanille”.

Wijn/spijs suggestie: Pastagerechten, roodvlees en gevogelte € 19,75
2011 Terrapura Carmenere Single Vineyard

Herkomst : DO Colchagua Valley - Chili

Druivenras : Carmenere

Stijl : Vol en fruitig

Smaakomschrijving: “Intense aroma’s van rijp rood fruit, chocolade en kruidigheden. De smaak is geconcentreerd en heeft zwoele en zachte taninnes”.

Wijn/spijs suggestie: Pasta, wit- en rood vlees € 27,75
2011 Les Jamelles Syrah

Herkomst : Vin de Pays d’Oc - Frankrijk

Druivenras : Syrah

Stijl : Zacht en soepel

Smaakomschrijving: “Rijke en krachtige wijn met aroma’s van frambozen, kruisbessen en zwarte bessen, naast kaneel en mint. Goed gevulde smaak met een lange afdronk”.

Wijn/spijs suggestie: Suddergerechten, wild € 21,75
2010 Château La Patache

Herkomst : AC Medoc - Frankrijk

Druivenras : Cabernet Sauvignon, Merlot

Stijl : Soepel en fruitig

Smaakomschrijving: “Intens rood fruit, tabak, laurierdrop, gedroogd hout met romige tannines en lengte”.

Wijn/spijs suggestie: Lamsvlees, tournedos € 35,25

(Wijn- en spijssuggesties geselecteerd door Gert Poffers,

Register Vinoloog van de Wijnacademie)
De Klok



De database wordt beschermd door het auteursrecht ©opleid.info 2017
stuur bericht

    Hoofdpagina